ここでは、2011年2月6日に「日本海ガスショールーム Prego」にて行われました、「とやまポーク料理コンテスト〜おうちde簡単お肉料理〜」で入賞(応募総数163点：一般の部139通・飲食店の部24通）された作品をご自宅でも調理できるようにという思いからレシピのご紹介を行なっています。
料理コンテストの当日は、出場者と応援の方々で大変盛り上がりました。コンテスト風景を見ていただくと、参加者の方々の真剣な面持ちが見て取れます。
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富山が誇る豚肉ブランド"とやまポーク"
- 1.里芋の「とやまポーク」包み 甘酢あんかけ ・優秀賞
- 2.「とやまポーク」のアップル根菜炒め
- 3.「とやまポーク」のりんご甘酢あんかけ丼
- 4.「とやまポーク」の好い豚なべ
- 5.「とやまポーク」ともちもち蓮根の沢煮風 ・優秀賞
- 6.「とやまポーク」・富山の豚やちゃ！
- 7.「とやまポーク」のロール白菜と県産冬野菜煮込み
- 8.とろっと「とやまポーク」の梅酒煮
- 2011年11月27日第二回お肉料理コンテスト
ここでは、2011年2月6日に「日本海ガスショールーム Prego」にて行われました、「とやまポーク料理コンテスト〜おうちde簡単お肉料理〜」で入賞(応募総数163点：一般の部139通・飲食店の部24通）された作品をご自宅でも調理できるようにという思いからレシピのご紹介を行なっています。
料理コンテストの当日は、出場者と応援の方々で大変盛り上がりました。コンテスト風景を見ていただくと、参加者の方々の真剣な面持ちが見て取れます。
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